材料:
材料:雪花豬肉片4兩,芥菜心1顆,香菇6朵,扁魚1大匙,開陽半大匙,大蒜3顆,姜2片
調味料:鹽少許
做法:
1.芥菜心切片,豬肉切條狀,香菇對半切片,姜切片備用
2.鍋中倒入適量的水煮滾,加入扁魚、開陽、豬肉條、大蒜、香菇和姜煮至湯滾,再放入芥菜心,加入鹽調味繼續煮5-6分鐘即可完成
材料:雪花豬肉片4兩,芥菜心1顆,香菇6朵,扁魚1大匙,開陽半大匙,大蒜3顆,姜2片 調味料:鹽少許1.芥菜心切片,豬肉切條狀,香菇對半切片,姜切片備用 2.鍋中倒入適量的水煮滾,加入扁魚、開陽、豬肉條、大蒜、香菇和姜煮至湯滾,再放入芥菜心,加入鹽調味繼續煮5-6分鐘即可完成
材料:雪花豬肉片4兩,芥菜心1顆,香菇6朵,扁魚1大匙,開陽半大匙,大蒜3顆,姜2片
調味料:鹽少許
1.芥菜心切片,豬肉切條狀,香菇對半切片,姜切片備用
2.鍋中倒入適量的水煮滾,加入扁魚、開陽、豬肉條、大蒜、香菇和姜煮至湯滾,再放入芥菜心,加入鹽調味繼續煮5-6分鐘即可完成
做法1.芥菜葉和莖分開,備用。 3.加入芥菜莖,再加入皮蛋大火滾5分鐘。 加入鹹蛋,並拌勻打出鹹蛋花,最後落菜葉煲2分鐘,下鹽調味即成。
簡介 材料 做法營養菜湯粥1580例是由南海出版社和深圳金版文化發展有限公司共同出版。
內容簡介 作者簡介 目錄《營養菜湯粥500例》是由南海出版公司出版的一部食譜類叢書,作者是深圳市金版文化發展有限公司。本書向讀者介紹了營養美味的湯粥食譜及簡單易行的廚房操作小竅...
內容簡介 圖書目錄"7538441964
圖書信息 內容簡介 目錄作品目錄目錄出版者的話一、肉類肉末麵筋湯豬肉紅絲湯肉絲榨菜湯木樨湯豬肉辣椒湯沙鍋白肉湯肉片西紅柿湯白肉雪菜湯臘肉菜頭湯白肉酸菜湯肘子黃豆湯豬肚...蘿蔔湯鴨胗肚尖湯雪菜鴨湯燴鴨湯鴨掌湯鴨心湯鴨肝冬菜湯燒鵝芥菜湯鵝掌冬筍湯...
作品目錄/10 青菜心羊肚湯/1 腰花肉片湯/11 豬小排銀杏湯/12 雞塊青筍西瓜湯/12 豬肺蘿蔔塊湯/12 雞腿蓴菜湯/13... 羊肉蘋果湯/8 豬腱冬瓜湯/8 豬排黃豆陳皮湯/9 豬舌眉豆...
圖書信息 目錄肉絲茭白湯薺菜肉絲湯三絲清湯絲瓜肉片湯冬瓜肉片湯豬胰筍片湯火腿脊梅湯清湯...百合豬肺煲羅漢果豬肺煲小白蹄煲雪菜肥腸煲鮮筍成肉煲腐乳肉片煲腐肉扣肉煲鹹肉...紅豆烏雞湯雞豆湯香菇雞湯平菇雞湯太白雞西紅柿雞塊湯雞絲蓴菜湯玉竹烏雞山...
內容簡介 目錄色泥|豬肝泥 胡蘿蔔土豆泥|火腿土豆泥 橫南瓜豆腐糊|豬骨胡蘿蔔...|鹹蛋菜心粥 叉燒皮蛋粥|蘿蔔火腿粥 花生石螺芋頭粥|鹹魚肉片粥...|小米魚肉粥 益智強心湯|三文魚油菜粥 豬肝菠菜湯|牡蠣湯...
基本信息 內容簡介 目錄腊味炒茭白|雜菜炒豬耳酸筍荷蘭豆炒肉青|鳳梨咕嚕肉枸杞滑熘肉片...蛋清炒裡脊|香炒豬肝11芥藍炒豬肚|太倉肉鬆家鄉牛肉片...荷蘭豆剁椒炒豬心|尖椒肚片麻仁牛柳|茭白炒肉片6青椒炒豬肚...
基本介紹 圖書目錄