審定編號
豫審麥：2011002
產量及表現
一、產量表現河南教育學院小麥育種研究中心與河南滑豐種業科技有限公司產學研合作項目新成果“豫教5號”（原豫教0502），在第一年（2007～2008年度）參加河南省水地冬水Ⅱ組區域試驗中，通過10點匯總，有9點增產、1點減產，平均畝產達528.6公斤，比對照品種"周麥18號"增產2.44%，居14個參試品種的第2位，增產點率90%。第二年（2008-2009年度）參加區試，13點匯總，11點增產，2點減產，平均畝產522.6公斤，比對照周麥18增產2.98%，居13個參試品種的第1位，增產點率85%。
二、產量三要素1、2007-2008年度畝穗數39.2萬，穗粒數32.9粒，千粒重47.9克；2008-2009年度，畝穗數38.8萬，穗粒數35.4粒，千粒重44.0克。
2、2011年6月4日專家對豫教5號測產結果為：超高產攻關田畝穗數58.15萬，穗粒數33.6粒，千粒重45克，畝產746.7公斤。
3、豫教5號在各地長勢。
特徵特性
該品種屬半冬性、矮稈、重穗型、中熟，成熟期與對照品種“周麥18號”相當；幼苗半匍匐，苗勢壯，冬季抗寒性較好，起身拔節期生長穩健，穗層整齊，閉穎授粉，對倒春寒不敏感，畝成穗數適中；旗葉上舉，穗、葉色灰綠，穗下節較短，株型鬆緊適當，株高適中（75cm上下）；穗較大、均勻，小穗排列較密，子粒白色半角質，飽滿度較好，黑胚率低，外觀商品性好；中抗白粉病，對赤霉病避病兼抗擴展，高抗條銹、葉銹和紋枯病，田間自然發病較輕；產量三要素協調，適應性強，穩產性好，高產潛力大。
品質
2007-2008年度區試混合樣品質分析結果（鄭州）：容重802g/L,蛋白質（乾基）14.77%，濕麵筋31.3%，降落數值408s，吸水率51.6mL/100g，形成時間2.8min，穩定時間3.0min，沉降值46.8mL，屬優質中筋品種。
綜合評價
從兩年區試結果看，“豫教5號”在豫北、豫中和豫東地區、中早茬、中高產水肥地種植，產量三要素協調，特別是穗粒數、千粒重優勢明顯，適應性強，豐產穩產性好。
