豐收的果園

簡介

豐收的果園是款冷盤，主料有楊桃，香蕉，芒果，蘋果，葡萄，草莓，櫻桃。

菜名

豐收的果園

主料

楊桃一個、香蕉一枝、芒果半個、蘋果半個、葡萄八顆、草莓一顆、櫻桃一粒。

豐收的果園

做法

1、楊桃取一段切三片留作裝飾，餘下大半段批成薄片（心部不切斷），置於盆中央。

2、香蕉去皮放入盆中楊桃一邊，上放葡萄。3、芒果用小刀在瓤上切小方塊（皮邊著不切斷），果瓤朝外翻捲成弧形放入盆內楊桃另一邊。4、蘋果邊皮切成薄片，卷攏成花朵狀，放入盆作裝飾。5、裝飾楊桃片、櫻桃。