豌豆片炒香腸

1 將豌豆片兩頭和莖去掉洗淨，香腸切片，蒜姜切碎。 放入豌豆片，放入鹽，快速煸炒後，加入雞精，裝盤。

豌豆片炒香腸

主料

豌豆尖300克香腸1跟

輔料

生薑適量蔥適量鹽適量雞精適量蒜適量

製作步驟

1將豌豆片兩頭和莖去掉洗淨，香腸切片，蒜姜切碎。
2中火放入蒜末爆香，加入香腸，翻炒片刻。
3放入豌豆片，放入鹽，快速煸炒後，加入雞精，裝盤。