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扁豆淡褐斑病
該病是由真菌引起的。主要為害葉片，病斑顏色較褐斑病淺，中央灰褐色，邊緣暗灰褐至淺黑褐色，微具輪紋，後期上生褐色小點，即病原菌的分生孢子器。
基本信息 為害症狀 病原形態特徵 傳播途徑和發病條件 防治方法 -
豌豆種傳花葉病毒
protein protein protein
分布 寄主植物 危害情況 寄主的症狀 形態特徵 -
食莢大菜豌
食莢大菜豌來源於四川省農科院選育。適於東北、華北等地栽培。
品種簡介 適宜範圍 -
家常蔬、素菜餚500種
275.蜜汁桔羹蓮子276.八寶蓮子鮮豆菜之一――扁豆（豇豆、刀豆）277.蒜泥拌扁豆278.麻醬拌扁豆279.薑汁扁豆280.扁豆沙拉（西式菜）281.熗扁豆282.炒扁豆肉絲...
內容簡介 目錄 -
巧做粗糧500例
甘薯白薯乾薯粉涼粉苕絲糖紅薯脯紅薯醬七、豌豆類鴛鴦涼糕豆茸涼糕豌豆糕豆茸饅頭御扇豆黃豌豆黃鮮豌豆黃桃匯豌豆包豆茸包豌豆泥蛋卷炸豌豆餅豌豆面瞪眼豌豆...面窩頭糜子麵茶糜子麵茶湯莜麵卷莜麥麵條莜麵茶大麥來粥豇豆麥匯湯扁豆仁糕扁...
作品目錄 -
蔬菜類菜餚製法500例
肉丁炒胡蘿蔔醬?煮胡籮卜胡蘿蔔圈果料奶油胡蘿蔔扁 豆涼拌扁豆蒜泥拌豆角蔥油拌豆角麻醬拌豆角芥末拌豆角酸辣甜豆角多味扁豆薑汁扁豆素燜扁豆油燜扁豆醬汁扁豆醬烤扁豆乾煽扁豆肉片燜扁豆肉絲炒豆角雞絲燴豆角醬燒四季豆鮮蘑扁豆...
內容介紹 作品目錄 -
駱得功
-1990年1月在定西地區旱農中心從事豌豆、扁豆育種工作。1987年9月...、1986年6月至1990年1月主持“旱地豌豆、扁豆新品種選育工作”、參加“豌豆根腐病綜合防治技術研究”等項目，完成的“旱地豌豆新品種定豌1號”、“豌豆...
工作經歷 學術兼職 科學研究 論文專著 榮譽獎勵 -
五穀雜糧養生一本全
食譜薏米綠豆粥薏米扁豆粥薏米豬蹄湯薏米白果湯薏米冬瓜...之豆——豌豆養生食譜清炒豌豆豌豆糕豌豆玉米羹豌豆糯...芸豆芸豆燉豬蹄五香芸豆芸豆包養脾之豆——扁豆養生食譜...
內容簡介 圖書目錄 序言 -
涼粉
，豌豆涼粉提不出白粉就無法做了。所以掌握豌豆粉沉澱時間和溫度至關重要。沉澱好的豌豆粉層次清晰，起豌豆涼粉要先把表面上的那一層清水潷掉，用一乾淨器皿...，要勻，不能讓豌豆粉在鍋里出現"羊子疙瘩"，否則會影響豌豆涼粉的質量...
吃法 分類 營養價值 -
涼粉[食物]
白粉就無法做了。所以掌握豌豆粉沉澱時間和溫度至關重要。沉澱好的豌豆粉層次...鏟翻和在涼粉里，影響豌豆涼粉的味道。攪豌豆涼粉時動作要快，要勻，不能讓豌...。其實製作涼粉的方法非常簡單。以豌豆、胡豆或扁豆（檳豆）為原料，浸入水中泡脹...
吃法 分類 營養價值
