豉椒香腸

小火腿腸2根、紅辣椒1個、綠辣椒1個、鹽少許、雞精少許、豆豉1/2茶勺。 1、鍋中放入2勺油，燒熱，放入切好的香腸片，爆炒一下，然後翻入一小勺豆豉和少許鹽，大火將其超出香味。 3個2.5即2.5元成本，2.5種食材，爆炒2.5分鐘。

原料

小火腿腸2根、紅辣椒1個、綠辣椒1個、鹽少許、雞精少許、豆豉1/2茶勺。

操作

1、鍋中放入2勺油，燒熱，放入切好的香腸片，爆炒一下，然後翻入一小勺豆豉和少許鹽，大火將其超出香味。
2、拌入切好的辣椒翻炒片刻撒少許雞精即可出鍋。
3、3個2.5成就一道美味葷素小炒。

貼士

3個2.5即2.5元成本，2.5種食材，爆炒2.5分鐘。