材料
黃豆芽500g,低鹽榨菜140g,味素1茶匙,食用油1湯匙,小蔥1湯匙
做法
豆芽去根後用冷水泡一會兒,洗淨瀝乾。
鍋中燒開水後,把豆芽倒進鍋里煮2分鐘後撈起瀝乾。
鍋里重新燒開水,把榨菜和豆芽一起放進鍋里,保持中火。
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等榨菜的鹹味熬出來後,倒入食用油和小蔥,關火加入味素即可。
豆芽榨菜湯是以黃豆芽、榨菜為原料製作的一道美食。
黃豆芽500g,低鹽榨菜140g,味素1茶匙,食用油1湯匙,小蔥1湯匙
豆芽去根後用冷水泡一會兒,洗淨瀝乾。
鍋中燒開水後,把豆芽倒進鍋里煮2分鐘後撈起瀝乾。
鍋里重新燒開水,把榨菜和豆芽一起放進鍋里,保持中火。
等榨菜的鹹味熬出來後,倒入食用油和小蔥,關火加入味素即可。
黃豆芽榨菜湯,是中國漢族傳統名菜之一。製作原料主要有黃豆芽、低鹽榨菜等。
簡介 材料 做法 小訣竅肉絲榨菜湯木樨湯豬肉辣椒湯沙鍋白肉湯肉片西紅柿湯白肉雪菜湯臘肉菜頭湯白肉酸菜湯肘子黃豆湯豬肚湯奶油大腸湯...蛋湯蝦米紫菜湯蝦米腐竹湯蝦米油菜湯蝦米白菜湯蝦米榨...
190 裡脊片黃瓜榨菜湯 191 腐竹木耳湯 192 豌豆苗...荷葉竹筍湯 015 番茄牛肉菠菜湯 016 綠茶番茄湯... 020 番茄肉絲湯 021 紅菜湯 022 五色紫菜湯...
圖書信息 內容簡介 目錄番茄湯瓜尖雜菜湯南瓜青豆湯豆芽青筍湯番茄木須湯酸辣乾絲湯韭黃土豆絲湯雪菜豆腐湯奶油南瓜羹冬筍榨菜湯蓮藕蘿蔔湯鮮荷蓮藕湯清湯竹蓀筍絲豆苗湯冬筍木耳...草菇絲瓜湯番茄豆芽湯冬粉香菇蛋湯番茄銀杏羹三鮮冬瓜湯菌子什錦湯酸辣香菜湯...
內容介紹 作品目錄湯苦瓜肉絲湯豆芽豬血湯北杏豬肺湯三絲湯菠菜豬血湯脊骨海帶湯肉絲榨菜湯肉絲...蓮藕湯絲瓜腰片湯酸菜血旺湯豬肝湯三絲泡菜湯冬菜三絲湯醋椒三片湯五絲湯酸辣肚絲湯枸杞豬肝湯豬肉菠菜湯汆豬肝湯木耳腰花湯木耳腰片湯蘿蔔腰子湯火腿腰子...
基本信息 簡介 目錄湯 芥菜豆腐魚湯/蔬菜魚湯/蝦仁蛋湯 雞肉魚骨湯/蝦皮榨菜湯/宋... 大白菜冬粉湯 黃瓜榨菜湯/奶湯茭白/素羅宋湯 香菜黃瓜湯...蘿蔔湯 三絲敲魚湯/蒜苗鹹魚湯/黃魚雪菜湯 鱈魚羹/海米冬瓜湯/黃豆...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄豆腐蛋花湯薺菜豆腐羹冬菜豆腐湯榨菜豆腐湯肉絲豆腐榨菜湯...冬粉湯白菜蘿蔔湯卞蘿蔔絲湯小蘿蔔香菜湯奶油蘿蔔湯繡球...蛋湯西紅柿莧菜湯蛋蓉菜花湯鮮滷菜花奶湯菜花素筍湯...
番茄湯 瓜尖雜菜湯 南瓜青 豆湯 豆芽青筍湯 番茄...南瓜羹 冬筍榨菜湯 蓮藕蘿蔔湯 鮮荷蓮藕湯 清湯竹蓀... 萵筍鳳尾菇湯 白菜豆腐湯 番茄菠菜湯 蘆筍濃湯...
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