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三丁豆腐羹
三丁豆腐羹主料是豆腐(南)(300克) 金華火腿(100克) 冬筍(30克) 豌豆(30克) ,主要工藝是煮,營養豐富。
三丁豆腐羹 製作工藝 食譜營養 食譜相剋 三丁豆腐羹所含營養素 -
宮爆豆腐丁
宮爆豆腐丁以豆腐、花生米、蔥、姜、蒜、花椒、乾辣椒為材料製作而成,口味鮮香。
材料 做法 -
燒豆腐
燒豆腐是一種古老的饒有風趣的漢族傳統名吃。在山西高平市谷口一帶民間奇特的製法和吃法,迄今已2000多年的歷史,自古以來,由“市人擔而賣之”。過去在晉東南...
食譜相剋 菜品特色 做法介紹 溫馨提示 營養 -
麻辣豆腐
麻婆豆腐始創於清朝同治元年(1862年),開創於成都外北萬福橋邊。由於陳麻婆豆腐歷代傳人的不斷努力,陳麻婆川菜館雖距今一百四十餘年盛名長盛不衰。並揚名海...
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紅燒豆腐
紅燒豆腐是一道經典的漢族名菜,豆腐作為中國傳統的、大眾化的一種豆制食品,在一些古籍中都有記載。豆腐作為食藥兼備的食品,具有益氣、補虛等多方面的功能。在五...
起源 記載 做法 營養價值 食用指南 -
三丁豆腐
三丁豆腐是一道簡單的家常美食,製作原料主要有香乾豆腐、胡蘿蔔、香菇等,營養豐富,老少皆宜。
材料 做法 -
麻辣醬香豆腐丁
是麻辣醬香豆腐丁,材料:熏豆腐數塊,豆瓣醬1大匙乾辣椒數個青辣椒2個,調料:精鹽,茶籽油,花椒粉,六月鮮,紅糖,調味汁。
食材明細 做法 -
牛肉豆腐丁
牛肉豆腐丁,美食,主要原料有牛肉、蒜蓉。
食材明細 製作方法 -
炒豆腐
炒豆腐是一道常見的漢族家常名菜,其主料是豆腐,主要烹飪工藝是炒。可依據個人口味添加雞蛋、木耳等蔬菜增加營養。
菜品特色 做法 炒豆腐製法 營養價值 食用指南 -
醬燒豆腐丁
醬燒豆腐丁是一道以豆腐、五花肉為主要原料的菜餚,做法簡單,營養美味,適合上班一族。