材料:
湖南尖椒，自製滷豆乾，自製臘腸，小米椒，蒜，鹽，雞精
做法:
尖椒切絲 豆乾切條 臘腸切片 小米椒，蒜切末
鍋熱倒油，油七八分熱的時候加入小米椒和蒜爆香
加入臘腸（臘腸是蒸熟的）所以稍微炒一下就可以 別炒幹了
在加入尖椒 翻炒一分鐘 再加入豆腐
迅速翻炒均勻 加鹽和少量雞精就可以出鍋了
相關詞條
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尖椒豆乾炒臘腸
湖南尖椒，自製滷豆乾，自製臘腸，小米椒，蒜，鹽，雞精尖椒切絲 鍋熱倒油，油七八分熱的時候加入小米椒和蒜爆香 在加入尖椒
材料: 做法: 小訣竅: -
炒爆熘
《炒爆熘》，是由成都時代出版社2011年8月1日出版的書籍。
圖書信息 內容簡介 目錄 -
團餐食譜1234
黑豆皮·茄汁日本豆腐 /180炸熘豆腐丸子 /181尖椒炒豆皮 /182乾炒雪菜豆腐·回鍋豆腐· 雞刨豆腐 /183尖椒炒豆乾·韭菜炒豆腐絲·辣炒... /100肉末炒蘿蔔絲·肉末芹菜炒豆乾丁·肉末芹菜粉 /101肉末炒黃豆芽...
出版信息 內容簡介 章節目錄 作者簡介 -
大眾菜6000例
小炒 回鍋蓮藕 甜豆炒蓮藕 乾煸豆角 香鍋四季豆 養顏...豆腐 小炒豆乾 農家茶香乾 卜豆角回鍋肉 脆筍炒肉絲 風味肉碎木耳 乾鍋小炒肉 荷包蛋炒肉片 滑子菇尖椒肉丁...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄 -
經典家常小炒
腸韭黃韭黃炒素雞清炒韭黃韭黃炒豆乾韭黃豆芽菜韭黃...蕨菜蕨菜炒肉絲*根莖類*土豆尖椒土豆絲乾鍋土豆條...麻婆豆腐絲瓜炒豆腐香村豆腐豆乾小炒豆乾洋蔥炒豆乾方乾...
內容簡介 圖書目錄 -
飲食秘笈：餐桌上獨一無二的大眾菜6800例
豬皮/豆香炒肉皮小炒豬蹄/野山椒脆豬蹄/尖椒紅腸炒豆皮雙椒臘腸/冬筍片炒.../脆筍炒肉絲滑子菇尖椒肉丁/雞蛋韭黃肉絲/尖椒肉碎炒雞蛋肉末炒豆嘴/肉末炒...黑木耳炒蝦仁/瀟湘小河蝦/青椒腰果炒蝦蝦乾甜蜜豆/腰果蝦仁/私家蝦仁蟹柳...
內容簡介 作者簡介 目錄 -
兒童青少年營養食譜8000例
|開水白菜 茭白炒蠶豆|香菇蒸滑雞 豆乾炒牛肉|松仁茄花 黃瓜...仁牛柳 松仁百合炒魚片|豆乾炒冬粉 拔絲紅薯|紅燒 ... 豆苗雞片|花生米炒冬瓜 乾燒冬筍|胡蘿蔔雞蛋碎 紅薯丸子|豌豆豬肝...
基本信息 內容簡介 目錄 -
新編家常菜
山藥百合甜豆熗炒通菜炒西葫蘆素炒三絲熗炒黃豆芽尖椒炒豆皮魚香豆腐風味咖喱...西芹炒香菇韭菜火腿炒鵝蛋巧炒南瓜絲什錦山藥粒三鮮豆苗洋蔥炒豆乾素炒雞腿菇...內容簡介《新編家常菜》《新編家常菜》主要內容簡介：乾豆角炒臘肉、青蒜...
內容簡介 圖書目錄 -
悅然美食：媽媽最愛做的經典家常小炒
芥藍炒豆乾 166 菠菜炒豆腐乾 167 香辣豆腐乾 167 雪菜炒豆腐乾 167 肉末炒豆乾 167 尖椒豆腐皮 168... 024 脆炒南瓜絲 025 洋蔥炒番茄 026 乾煸茄子 027...
