編輯推薦
調理氣血與養生本書共分四個篇章，分別向讀者介紹了66種藥食兩用中藥的食療保健套用方法；針對七情紊亂，提出了一些具體的攝養方法；介紹了營養豐富的素食及其時尚美味的烹製方法；以及闡述了如何合理起居運動以及調理氣血等四部分內容。
內容簡介
1953年，世界衛生組織(WHO)提出了“健康就是金子”的口號，旨在喚起人們珍惜健康，提高自我保健意識。1992年，世界衛生組織在《維多利亞宣言》中提出健康的四大基石為：合理膳食、適量運動、戒菸限酒、心理平衡。
本書以調理氣血為切入點，以世界衛生組織提出的“合理膳食、適量運動、戒菸限酒、心理平衡”健康的四大基石為綱目，向讀者介紹了傳統醫學文化中在調理氣血方面簡便易行的方法和有益的觀念，為現代社會高壓力、大強度、快節奏的工作和生活中的人們提供一本輕鬆的讀物，以幫助實現“身體健康、心理健康、社會適應良好和道德健康”，享受美好的人生。
目錄
◎第一篇 藥食兩用中藥與調理氣血
白芷
桑葉
葛根
紫蘇
薄荷
決明子
余甘子
青果
金銀花
魚腥草
蒲公英
菊花
火麻仁
枳棋子
木瓜
赤小豆
茯苓
白茅根
薏苡仁
丁香
小茴香
肉桂
姜(生薑、乾薑)
蓽茇
刀豆
佛手
香櫞
木香
玫瑰花
刺玫果
香附
薤白
山楂
雞內金
麥芽
榧子
小薊
三七
槐花
白芨
蒲黃
丹參
薑黃
白果
杏仁
羅漢果
酸棗仁
山藥
玉竹
白扁豆
龍眼肉
百合
阿膠
枸杞
人參
刺五加
北沙參
黑芝麻
黨參
烏梅
山茱萸
五味子
覆盆子
芡實
蓮子
金櫻子
◎第二篇 平衡心理與調理氣血
第一節 七情與人體的關係
第二節 情志有節，氣血和諧
◎第三篇 素食與調理氣血
第一節 為什麼要素食？
第二節 世界名人素食觀
第三節 合理素食改善氣血
第四節 營養豐富的素食
第五節美味素食簡單做
◎第四篇 合理起居運動與調理氣血
第一節 合理起居與運動
第二節 睡眠養生
第三節 起居應四時
第四節 不同人群的起居與運動
第五節 少酒保健
第六節 性行為與養生
