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酸菜魚調料
酸菜魚調料是天味食品旗下的好人家川菜調料系列產品。酸菜魚流行於90年代出,是川菜的代表之一。隨著人們飲食消費的升級和川菜在全國的流行,酸菜魚調料也走進了...
菜品由來 行業發展 產品理念 榮譽及證書 烹飪方法 -
水煎包
水煎包,特色傳統風味小吃,屬豫菜菜系。距今已有500多年的歷史,起源於東京汴梁城(古都開封),在華北和中原地區頗為流行。在河北山東等部分地區則稱呼為“鍋...
簡介 各地特色 各地傳說 製作方法 食品特點 -
千張包
湖州傳統名點。清光緒八年(1882)由丁蓮芳創製,故名。千張包湖州傳統名點。清光緒八年(1882)由丁蓮芳創製,故名。主要作料為豆制千張,鮮豬肉、開洋、...
食品信息 簡介 特點 製作工藝 食譜營養 -
素菜包
素菜包是上海小吃菜譜之一,以麵粉為製作主料,素菜包的烹飪技巧以蒸菜為主,口味屬於鹹鮮。素菜包的特色:皮質鬆軟,餡心清香爽口,是夏令佳點。
製作工藝 食譜營養 適合人群 食療作用 做法指導 -
五仁包
五仁包甘甜香濃,色澤潔白,造型美觀,具有較高的營養價值,是濟南地區特色風味麵點之一。它是用花生仁、芝麻仁、核桃仁、杏仁、瓜子仁五種料炒熟後去皮壓成碎丁,...
美食製作 美食工藝 食譜營養 熱量成份 美食記載 -
紅燒牛肉麵調料
【品牌】 【產品】 【產地】
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刺蝟包
刺蝟包,所屬地區,湖北小吃 原料:蕎麵粉200克、粘米粉50克,黑芝麻20顆。 調料:蓮蓉200克,白糖、蜂蜜等適量。
刺蝟包 基本信息: 製作材料: 基本介紹: 小吃特色: -
太姥水煎包
太姥水煎包盛於唐朝,承傳統風味。“水煎包”是魯西南名吃之一,在當地人們簡稱它為“煎包”,其狀扁圓,上下呈金黃色,外酥里鮮,口感甚佳,因其餡不同,分為羊肉...
美食介紹 美食製作 相關詞條 參考資料 -
肚包雞
肚包雞是客家地區很傳統的一道菜,歷史非常悠久。它最早是客家女人坐月子時吃的一道菜餚,據有非常好的滋補功效。這道菜幾年前從廣州興起,江寧、四川等地也有,但...
原材料 做法 口味特點 歷史與傳說 電視劇中的肚包雞 -
酥皮蓮蓉包
酥皮蓮蓉包是廣東地區漢族傳統小吃之一,以半發酵面和酥心(油酥麵團)摺疊作皮,蓮蓉作餡包成圓形,蒸製而成。其皮色潔白,層次分明,鬆軟而稍爽韌,香甜可口。 ...
歷史 特點 營養 製作方法 蓮蓉第一家