詳步圖解版:中老年養生菜典

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基本信息

作 者: 張明亮 編
出 版 社: 吉林科學技術出版社
ISBN: 9787538452679
出版時間: 2011-06-01
版 次: 1
頁 數: 191
裝 幀: 平裝
開 本: 16開
所屬分類: 圖書>健身與保健>保健食譜

內容簡介

《詳步圖解版:中老年養生菜典》著重從健康和家常兩方面入手,面向普通家庭,以市場為風向標,其選用的原料取材方便,製作過程簡單易行,可使您快速掌握各項精要,烹飪出色、香、味、形俱全,且營養健康的家常菜餚。本書用精準簡捷的文字和精美的圖片,為您解讀健康和飲食方面的疑惑,使您茅塞頓開,輕鬆達到健康和營養的目的。
《詳步圖解版:中老年養生菜典》以清新亮麗的分解圖片為主,輔以簡明扼要的文字說明,不論是嫻熟的烹飪高手,還是初涉廚事的年輕人,都能以字導視,按圖操作,快速掌握菜餚製作的原理和精髓,真正體驗到烹飪帶來的樂趣。
《詳步圖解版:中老年養生菜典》共分5個部分,內容包括:四季飲食與健康,春季保健食譜,夏季調養食譜,秋季滋補食譜,冬季養生食譜。

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