產品類型
速凍鮮海參將新鮮捕撈不超過30分鐘的西霞口野生海參進行去內臟清洗等初加工,然後按不同規格擺放在保鮮盒中,加入純淨水進行速凍。這種工藝可以最大限度地鎖定了野生刺參的營養,無任何添加劑,在低溫下可長期儲存,且解凍後可保證刺參口味新鮮如初。
淡干係列
淡干係列是通過對新鮮的西霞口野生刺參進行去內臟、清洗、沸煮、縮水、低溫冷風乾燥加工而成。整個加工環節不摻糖不摻鹽,無任何添加劑,純度達到100%,可長期儲存。
榮譽:
西霞口野生刺參曾在中國國際海參文化節上榮獲“金獎”,出產的15年生500g淡乾野生刺參更是經過36次競拍,最終被倪氏餐飲集團以12.6萬元天價競得,一舉奪得“海參王”的頭銜。全國第一家通過農業部有機食品認證的海參企業。
2006年5月,被評為省級休閒漁業示範點。
2012年3月,西霞口刺參原種場被山東省海洋與漁業廳批准為省級刺參原種場。
2013年8月,西霞口野生刺參入選農業部第三批全國一村一品示範村鎮。
2013年10月,被農業部認定為國家休閒漁業示範基地。
2013年12月,西霞口刺參原種場通過國家級驗收,成為第四個國家級刺參原種場。