西藏民間文化叢書·藏地風俗

拉薩的甜茶館 情人般的木碗 美味的藏餐

基本信息

書名: 西藏民間文化叢書·藏地風俗
作者:廖東凡 市場價: ¥35 元 ISBN:9787802530270
出版社:中國藏學
2008-06-01 第1版
2008-06-01 第1次印刷
開 本:16開
頁 數:319頁
類 別: 歷史.地理 -> 歷史 -> 風俗習慣

內容提要

這本《藏地風俗》是廖先生系統地介紹西藏民間文化的叢書之一。書中所講述的都是藏族世世代代傳承下來的民風民俗文化和相關的人物故事。其中包括風土人情、生活習俗、自然景觀、人物故事等,以拉家常式的簡明文字,生動傳神、深入淺出地記錄下來、描繪出來,並以科學的態度提出自己的感受和見解,與讀者分享。

本書目錄

序言 次旺俊美
歷代王公貴族的服飾
吐蕃王朝的服飾
薩迦、帕竹時期的官員、首領服飾
甘丹頗章時期的僧俗貴族服飾
各地藏人的傳統穿戴
拉薩人的傳統穿戴
農民的傳統服飾
藏北牧人的傳統服飾
林芝山民的傳統服飾
後藏和阿里人的傳統服飾
呂都康巴人的傳統服飾
活佛的僧裝和僧帽
西藏何時有了氆氌
朗傑雪,織氆氌的村鎮
在氆氌機上“耕作”
用氆氌支應烏拉差役
生產氆氌是一條發財路
姐德秀,古老的氆氌彩染中心——頓珠扎西訪談錄
姐德秀差民的上門女婿
達賴騾官的貼身傭人
雪域高原第一染
家家戶戶織彩虹
雪白氆氌和多彩圍腰
機杼之聲流溢於街頭巷尾
漂染氆氌莊嚴而又神聖
姐德秀的圍腰很出名
為達賴喇嘛織氆氌
神聖的放生羊
達賴喇嘛的氆氌
獻給皇帝的貢品
西藏飲茶何時始
松贊乾布時無飲茶記載
都松芒波傑用茶葉治病的傳說
引進盛茶的瓷碗
赤松德贊時茶葉品種齊全
唐末宋初藏胞普遍飲茶
茶馬互市傳佳話
從雲南運茶到拉薩的馬幫
到康定運茶的騾隊
藏胞和茶
酥油茶及其他
飲茶習俗種種
一天飲茶數十杯
喝茶使我和西藏貼得更緊
茶桶、茶壺和茶碗
茶葉是吉祥物,也是饋贈品
拉薩的甜茶館
甜茶館和甜茶館文化
20世紀四五十年代的甜茶館
20世紀六七十年代的甜茶館
改革丌放初期的甜茶館
瀾滄江邊的請茶會
情人般的木碗
平民時刻不離木碗
貴族也隨身帶著它
木碗是寺院的標記
叫花子也有木碗揣在懷
說唱藝人的木碗似海深
一隻上等木碗值十頭氂牛
美味的藏餐
喝酥油茶,吃糌粑
藏式包子和人參果米飯
生肉、熟肉、風乾肉
紅腸、白腸、肉腸
牧民的冬宰
羊卓雍湖的風乾羊肉
打酥油和打酥油的歌
剪羊毛和剪羊毛的歌
日喀則的青稞酒
生長在釀酒之家
青稞酒的釀造
給市政當局支酒差
大酒家和小酒家
酒館裡的酒俗
敬酒的禮俗和敬酒歌
美酒和毒酒
門巴人離不開酒
不喝酒無法接近他們
原始巫術的遺留
投毒者受到詛咒
鋤草的樂趣
東嘎河上的水磨房
牛糞是個寶
打阿嘎和打阿嘎的歌
鐵索橋和馬頭船
曲水鐵索橋
鐵索橋活佛
馬頭船擺渡
雅魯藏布江上的牛皮船夫
從古代飄搖到今天
對水神的恐懼與崇拜
吃人峽和吃肉峽
和老綿羊相依為命
扛著牛皮船跳舞
雅魯藏布江上的藤網橋
阿達龍丹的打獵經歷
獵人·獵狗·獵神
狩獵生涯猶如一部英雄史詩
獵神在火塘留下預示
獵人頑強而熱烈地呼喊著
獵人、獵狗生死與共
獵手向森林諸神呼喚
珞巴人的獵神崇拜
獵殺雄健的扭角羚牛
野獸頭骨裝飾珞巴木樓
羊卓雍湖邊的獵狼儀軌
毫不猶豫地獵殺惡狼
對死狼進行精心裝飾
抬狼轉游湖區的盛典
關於國王和狼的故事
殺狼是拯救狼罪惡的靈魂
密林中的毒箭
製造毒箭的專家
野人奉送的毒蒿
毒弩射殺野獸
追蹤猛獸的危險
毒箭造成的悲劇
尼洋河谷的箭賽和箭歌
扎囊地方的婚禮
定親時姑娘必須迴避
騎上懷駒的母馬去成親
沿途擺磚茶、乾牛糞以示祝福
用腳踹開新郎家大門
新郎全家端坐不動
嫁妝要在最佳時刻送來
在新娘頭上簪一塊綠松石
新婚夫婦上床還有儀式
婆婆在屋頂揮動羊腿祈福
有趣的帕里婚俗
夏爾巴人的搶婚
珠峰下殘留著搶婚習俗
也有為戀愛自由搶婚的
新郎背著新娘參加婚禮來了
博嘎爾珞巴的婚慶
在男女雙方的拼殺聲中開始
新娘新郎宰殺公雞
進入洞房還得殺豬和殺雞
額頭上粘一塊酥油定親
堆加,藏族婦女的護膚膏
拉薩的喪葬習俗
請咒師作法使靈魂出竅
赤條條來去無牽掛
天葬在黎明之際舉行
一周年時親友歡慶他(她)的新生
活佛和貴族的塔葬
繪製神佛的畫師
畫師有自己的行會
源於建造布達拉宮
所有的畫師都歸他掌管
承擔大型壁畫繪製工程
加入行會有嚴格的規定
壁畫和唐卡的繪製過程
強巴林廟會和流浪藝人
尋訪被遺忘的廟會遺址
關於商人羅桑和扎囊女人的故事
廟會是流浪藝人的天堂
念經跳神和曬佛
寺院變成了繁華鬧市
尼泊爾商人和不丹商人
有人尋歡作樂 有人談情說愛
一個月的貴族也不好當
布達拉官頂上的飛繩絕技
秋天,拉薩天空的風箏奇觀
擲骰子的樂趣
瓊結古代美人達娃卓瑪
達娃卓瑪的歌聲打動了五世達賴的心
達娃卓瑪,六世達賴的夢中情人
七世達賴喇嘛的父親拜見達娃卓瑪
舊時八廓街的丐幫
熱結巴原是修河堤的苦役
他們獲得了要飯的專利
收拾和處理拉薩街頭的屍體
賤民中還有賤民
聖城的狗和狗崇拜
後記

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