西紅柿雞蛋湯麵

西紅柿雞蛋湯麵所屬一道美食，主要原料有西紅柿、雞蛋、麵條。

基本信息

• 中文名：西紅柿雞蛋湯麵
• 主要食材：西紅柿，雞蛋

• 分類：早餐，午餐，晚餐，麵條
• 工藝：煮

食材

主料：西紅柿1個、雞蛋1個、麵條100g

輔料：油適量、鹽適量

步驟

西紅柿雞蛋湯麵

1.西紅柿洗淨切塊
2.雞蛋加少許鹽攪勻
3.熱油鍋，放入西紅柿翻炒
4.將西紅柿炒出紅湯
5.倒入適量清水
6.放入適量鹽，大火燒開
7.放入麵條煮熟
8.最後淋入蛋液
9.用筷子攪動下成蛋花就可以了

貼士

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