原料:西瓜半個,雪梨、蘋果各2個,蓮藕、馬蹄各250克,白糖少許。 製作:(1) 將西瓜、蘋果、雪梨洗淨,去皮去子去瓤,切小塊;蓮藕、馬蹄去皮,洗淨,切成細絲。 (2) 把用料共置潔淨布袋絞取汁液(也可用榨汁機榨汁) 在汁液中加入白糖和適量涼開水,攪勻即成。 服法:胃寒胃痛,喜熱飲者忌服 。 功效:生津解暑,除煩止渴。 暑熱煩渴,熱盛傷津,小便不利,咽喉疼痛,口瘡,肝炎,便秘等。