材料:
豬骨,干貝素,鹽,西洋菜
做法:
1.豬骨煮熟以後撈出來把之前的湯倒掉,放入清水繼續煮~
2.西洋菜洗乾淨瀝乾水~
3.豬骨繼續煮半小時左右,放入西洋菜~
4.繼續煮半小時即可,放入一點鹽,干貝素~
5.湯是綠色的,西洋菜的味道很重,肉也煮的很爛了~
西洋菜大骨湯,是由豬骨,干貝素,鹽,西洋菜等材料烹飪而成的美食。
豬骨,干貝素,鹽,西洋菜
1.豬骨煮熟以後撈出來把之前的湯倒掉,放入清水繼續煮~
2.西洋菜洗乾淨瀝乾水~
3.豬骨繼續煮半小時左右,放入西洋菜~
4.繼續煮半小時即可,放入一點鹽,干貝素~
5.湯是綠色的,西洋菜的味道很重,肉也煮的很爛了~
菜名,主要原料為西洋菜,龍骨1斤,黃豆,水,鹽。
材料: 做法:西洋菜豬骨湯是用西洋菜、豬骨製作的一道廣東省傳統的名菜,屬於粵菜系,此菜清熱、祛肝火、滋陰的效果。豬骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠...
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靚湯功效 種類 歷史 煲湯法寶 三大特點廣東人素有愛喝湯的習慣。無論是香濃醇美的老火靚湯,還是清淡鮮美的生滾湯,餐桌上總是少不了的是那碗湯。本書收錄了近1000款的健身調理廣東湯食譜,突出廣東...
基本介紹 圖書目錄湯方,方劑學名詞。又稱湯頭。古代將藥物劑型以煎湯劑為主,故將內服藥物方劑(主要是煎湯劑)通稱為湯方。如牛乳250克,粳米100克,白糖適量。粳米淘洗乾淨...
家常補血湯方 夏天喝湯方 湯方集錦家常滾湯 雪菜肉絲湯 家常煲湯
圖書信息 內容簡介 目錄作品目錄目 錄湯叔的話(代前言一)湯嬸的話(代前言二)蔬菜湯冬筍雪菜湯冬筍蘿蔔湯香菜牛肉湯白菜排骨湯香菜生魚湯香菜鴨翅湯生菜豬肉粉腸湯青菜陳腎湯生菜牛肉...
作品目錄