【植物形態】:多年生草本。莖圓柱形，高約25cm。掌狀5出複葉，通常3～4枚，輪生於莖端，小葉片廣卵形至倒卵形，長4～9cm，寬2.5～5cm，先端突尖。傘形花序；總花梗由莖端葉柄中央抽出，較葉柄稍長或近於等長；萼片綠色，鐘形，先端5齒裂；花瓣5，綠白色。漿果扁圓形，成對狀，熟時鮮紅色。花期7月，果熟期9月。原產於北美；我國亦有栽培。
【採制】: 選取生長3～6年的根，於秋季挖采，除去分枝及須尾，曬乾；也有撞去外皮，硫磺熏之，曬乾。
【性狀】: 主根呈圓柱形或長紡錘形，長2～6cm，直徑0.5～1.1cm，無蘆頭、支根與鬚根，未去皮者表面淡棕黃色或類白色，去皮者色白，有密集的細橫紋，頂端紋更密集而呈環狀；折斷面平坦，淡黃白色，有暗色形成層環，並散有多數紅棕色樹脂道。質輕、氣微香，微甜苦。
【化學成分】: 含人參皂甙Ro、Rb1、Rb2、Rc、Rd、Re、Rg1以及假人參皂甙F11(pseudoginsenoside F11)，尚含精氨酸、天冬氨酸等18種胺基酸。
【性味】: 性涼，味甘、苦。
【功能主治】: 補肺陰，清火，養胃生津。用於肺虛咳血、潮熱、肺胃津虧、煩渴、氣虛。用量3～6g。
英文名: American ginseng
學名: Radix Panscis Quinquefolii
