學名：Acipenser ruthenus
命名人：Linnaeus,1758
英文名：Sterlet
分布：分布在歐洲及西伯利亞：從黑海、亞速海、裏海、北極海
至科里馬河支流處均有分布，在波羅的海的支流水域也可發現。
發表者：為歐洲魚種。
習性：其性溫和，不具危險，此種魚會挖掘底砂，儘管它身強體
壯，但仍不適合與其他體型過小的魚種混養在一起。
管理：最好用大的水族箱來飼養，它需要鋪有細砂的底床，忌用
尖銳的小石。喜愛寬大的活動空間、乾淨且清涼的水質，硬度為
15--20dGH,pH值為7.5。水族箱內最好利用過濾器製造一些水流
，體長可達10--15公分。
繁殖：欲在水族箱內繁殖幾乎不可能，因空間實在太過狹隘。野
生的西德鱘在每年的五、六月將卵產在砂礫上，屬於多產型，每
次產卵高達11000--135000個，受精卵孵化需4--5天。
食性：屬肉食性魚類，喜吃活餌，如水生昆蟲、幼蟲、昆蟲幼蟲
、蝸牛、小魚等。
注意事項：西德鱘體表多骨，就因為它那不尋常的體型，使得它
成為水族箱新寵，儘管體型較為碩大，但性情溫和，極適合飼養
於水族箱內。
