襄谷貢茶

品質主要特徵:外形扁平勻直顯露,色澤翠綠油潤,香氣高而持久,滋味鮮爽回甘,湯色清澈,葉底嫩綠明亮。 襄谷貢茶屬於綠茶類。 20世紀80年代創製的漢家劉氏代表茶,外形扁直平整翠綠悅目,內質香高持久,滋味鮮醇回甘。

品質主要特徵:外形扁平勻直顯露,色澤翠綠油潤,香氣高而持久,滋味鮮爽回甘,湯色清澈,葉底嫩綠明亮。
襄谷貢茶屬於綠茶類。產於湖北省穀城縣。該縣位於神農架、武當山交界地帶,具有奇、險、美、雅、古五大特色的國家森林公園-中國南避暑山莊大薤山,就坐落在谷城七山三水之中,距襄樊市、十堰市均100公里,是神農架、武當山旅遊帶的重點景觀之一。谷城在歷史上是綠貢茶的主產地。明朝入貢茶名為襄谷騫林貢茶.清朝襄谷貢茶主要創製者劉運興,其製作技術被湖北道台曹南英,湖廣總督張之洞推廣.清光緒十八年湖廣總督張之洞曾批示:“至茶葉之佳,尤以採摘趁早為第一要務,早則嫩,嫩則小,然葉愈小而價愈貴。谷城知縣瞿元燦所陳漢家劉氏<<種茶炙焙法>>很好,望鄂湘藩司地方多山各縣仿照試行 。”劉氏茶主要代表人物劉運興、劉麟郊,被清光緒帝賜封為奉政大夫,劉峻周被清政府和漢家劉氏茶坊派往俄羅斯種茶,所種茶稱為“劉茶”,被譽為世界茶聖。
20世紀80年代創製的漢家劉氏代表茶,外形扁直平整翠綠悅目,內質香高持久,滋味鮮醇回甘。

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