用途
糖尿病性陽痿
材料
鹿肉200克，杜仲20克，生薑5克，薏苡仁30克。
做法
將鹿肉洗淨，切成小塊，備用。將全部藥物裝入紗布袋內，紮緊袋口，與鹿肉一起放入鍋內，加水煮沸後，撇去浮沫，加入料酒、薑片、小火煨燉至鹿肉酥爛，撈出藥袋，加鹽，稍煮片刻即可吃肉、喝湯。每天2次，連服2周。
食療方
補腎壯骨方
用於因腎陽虛損引起的腰膝酸軟，下肢無力，頭暈目眩，手足不溫等症狀。
做法：豬或羊腔骨500克，文火燉熟，蟲草20克去灰渣，清水漂洗乾淨後，加入桂圓50克，文火共燉，酌加調料即可。
健腦補腎方
因腎精虧虛引起的腦髓不充、失眠健忘、頭暈耳鳴等症狀。
做法：核桃仁300克、枸杞子200克、女貞子200克、炒蓮子200克、炒大棗50克，裝瓶或罐內，加入低度白酒，酒應超過中藥約3厘米，每天攪動一次，半月後酌加蜂蜜，每天適量飲用。
補腎壯腰方
用於因腎虛腎寒或先天稟賦不足引起的腰膝酸軟、下肢無力、遺精早泄、頭暈健忘等症狀。
做法：羊肉500克煲湯至肉爛，加入山藥500克切成塊，枸杞子100克，文火燉半小時，酌加調料即可。
補腎強身方
適於脾腎虛弱引起的腰膝酸軟、頭暈耳鳴、納谷不香或放化療引起的面色晦暗、乏力倦怠等。
做法：豬或羊腎一對，剖開去筋膜，冷水泡半天。黑木耳100克，涼水泡開，花菜200克掰小塊，洗淨開水焯過。豬或羊腎切丁，與黑木耳爆炒，酌加姜、蒜末及鹽，炒至八分熟時加入花菜，翻炒至熟即可。
滋補肝腎方
用於因肝腎陰虛而引起的眩暈、眼花、關節屈伸不利、煩熱、盜汗等症狀。
做法：枸杞子30克，冬蟲夏草10克，百合50克，洗淨後加水燉開，文火慢煮約20分鐘左右，加入豬肝或羊肝50克及調料適量，再煮約30分鐘即可，分次吃肝喝湯。
補腎壯陽方
用於腎氣虛損，腎陽不足引起的陽痿早泄、遺精尿頻、腰痛、下肢無力等症。
做法：枸杞子250克，蛤蚧一對去頭足，肉蓯蓉200克，大棗50克，裝廣口瓶，兌入低度白酒，酒需高於中藥約3厘米，每天攪動一次，封存半月後飲用。
壯陽泥鰍湯
泥鰍有養腎生精的功效，其富含的賴氨酸是精子形成的必要成分，因此，常吃泥鰍不但能促進精子形成，還有助於提高精子的質量。
做法：先把泥鰍上面撒上鹽，然後蓋上蓋子，等泥鰍沒動靜時，再把泥鰍清洗乾淨；然後在一鍋水中放入泥鰍、辣椒醬、大蔥、味素、鹽等調料，熬上一小時左右就可以食用了。晚餐時，來上一碗泥鰍湯再加點泡菜，保準讓你的“夜生活”精力十足。
冬蟲夏草瘦肉湯
冬蟲夏草具有很好的養生保健功效，尤其是龍筵冬蟲夏草，對於保肝壯陽具有很好的作用。
冬蟲夏草10克，雄鴨1隻，料酒15克，姜5克，蔥白10克，胡椒粉、鹽適量。
做法：將鴨洗淨，去爪，放入沸水鍋內煮片刻，撈出，用涼水洗淨；冬蟲夏草用溫水洗淨泥沙；姜、蔥白洗淨、切片，待用。將鴨肉順頸劈開，取冬蟲夏草8-10個放入鴨頭內，再用棉線纏緊，餘下的冬蟲夏草和姜、蔥白一起裝入鴨腹內，然後放入器皿中，注入適量清湯，用鹽、胡椒粉、料酒調好味，用濕棉紙封嚴口，上籠蒸約2小時。將盛全鴨的器皿出籠後，揭去棉紙，撈出姜、蔥白，加味素即成。
功效：補肺腎之氣，春季食用可平補陰陽、強壯身體。
百合甲魚湯
【用料】甲魚一斤，貝母、百合、前胡、知母、杏仁各五錢，柴胡三錢。
【製法】將甲魚內臟洗乾淨，出水去薄衣，切件，用少量油煎香;中藥洗淨。把全部用料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，改文火煲二小時，下鹽調味食用。
【功效】補勞傷，壯陽氣，大補陰之不足。
