補水啤酒

補水啤酒是一種可以補充水分的啤酒，能夠避免飲酒者因脫水造成電解質紊亂等現象的發生。

簡介

補水啤酒

所謂補水啤酒，就是可以給飲酒者補充水分的啤酒，這種啤酒由澳大利亞格里斯菲大學的營養學家迪斯博文（BenDesbrow）發明。

許多平日會大量出汗的人都會在下班後大喝啤酒，但酒精在缺水的身體內能產生如危險意識降低等各種反應，這種“補水啤酒”能免除飲酒者身體脫水現象，讓飲酒變成一件安全的事。

原理

迪斯博文及其團隊通過對市面上2種啤酒的電解質水平進行改變，發現改變酒的的電解質可以降低酒精濃度。同時他們還發現提高電解質水平可增加啤酒的補水效力。根據此原理他發明了“補水啤酒”。