血糯米紫菜包飯

主料：血糯米 3、米飯均勻攤在紫菜片上 5、最後撒上肉鬆

材料

主料：血糯米 糯米 大米 比例是0.5:1.5:1
壽司醋：糖 鹽 白醋 水（1:1:3:5）
紫菜片 胡蘿蔔 雞蛋皮 火腿腸 肉鬆 榨菜

製作過程

1、混合好的米清水浸泡一夜之後蒸熟，壽司醋調勻，米飯和醋混合均勻
2、雞蛋攤成蛋皮，胡蘿蔔刨成絲，火腿腸切條
3、米飯均勻攤在紫菜片上
4、放上各式配料
5、最後撒上肉鬆
6、卷緊後用沾水的刀切開裝盤