形態特徵
成蟲體中型到大型，灰色、灰黑或具金屬光澤，體表被鬃和毛。頭部大，能活動。複眼發達，通常為離眼，少數種類雄蟲為接眼。觸角3節，芒羽狀。喙肉質，可伸縮。下顎須棒狀，或側扁而端部呈匙狀。胸部常具黑縱條4或黑寬條2；下側片一般無鬃，僅具若干散生毛。翅大，腋瓣發達，m1+2脈末端常向前呈弧形或角形彎曲，靠近R4+5。cu1+an1脈（第6縱脈）不達翅後緣。腹部有毛，氣門在第2-8節背板上。腹部有時具可變色斑。
幼蟲圓柱形，前端尖，後端平截，前氣門小，各有6-8個突起。後氣門半圓形，每一氣門有3個氣門裂，呈放射狀排列。
該科分若干亞科，其中絕大部分非吸血性，而螫蠅亞科則為吸血性。兩類的主要區別在於口器。螫蠅亞科的口器堅直細長如針，靜止時向前突出，不能縮入口器窩內，適於刺吸。非吸血性類的口器柔軟，靜止時能曲折而縮入口器窩內，唇瓣發達，適於舐吸。
生活史
蠅科動物全變態。 卵紡錘形，縱脊兩條明顯。毛瓣家蠅卵具柄，廁蠅屬的卵兩側翼狀。幼蟲發育需經3個齡期，第1齡前氣門缺如，後氣門有1裂（很少2裂），口咽骨片簡單，第2、3齡出現前氣門，後氣門分別有2裂、3裂（很少3裂）。第1、2齡期短。某些種類的第1齡期、甚至第1、2齡期在卵內完成，孵化出的為第3齡幼蟲。成熟幼蟲一般前端尖細，後端截狀或圓形，而紋蠅屬、池蠅屬、裸池蠅屬等幼蟲後端或多或少尖細，後氣門即位於末端。老熟幼蟲在堅硬的第3齡幼蟲皮內化蛹。
生活習性
廄腐蠅(大家蠅)成蟲按其棲息場所分類，有住區性、半住區性、親家畜和野生蠅種。成蟲食性極複雜，絕大部分為腐食性和糞食性，如重毫蠅屬、腐蠅屬和紋蠅屬的成蟲性喜新鮮糞便和其他腐敗的有機物，家蠅屬的一些種類喜舐吸人畜的傷口，如逐畜家蠅舐吸牛身上被其他昆蟲咬傷後流出的血液。螫蠅亞科中的Stygeromyia屬在黃昏時分吸血，其他的類群在白天吸血。少數種類的成蟲系捕食性，如陽蠅屬和池蠅屬捕食長角亞目昆蟲，淄蠅亞科的成蟲常在植物上和水邊活動，捕食蚊子的幼蟲、蛹和成蟲。成蟲一般在幼蟲發育場所的腐敗物質的表面或淺皮層產卵，有些種類在糞旁的地上、糞的上層或表面產卵。產下的卵常堆成小堆。幼蟲亦主要以動物糞便和腐爛有機質為食。
危害
蠅科種類繁多，分布全世界，其中以家蠅分布最廣，數量最多，與人或其他動物接觸頻繁，是傳播傷寒、痢疾、霍亂、鼠疫、炭疽（家畜）等多種疾病的媒介昆蟲；有些蠅類幼蟲寄生於人體或其他動物組織內，引起蠅蛆症。某些吸血性種類的成蟲刺吸家畜血液，可傳播錐蟲病等。
