材料:
蟹肉罐頭1罐，真空包沙拉筍1包，蔥2根，蛋4顆，罐頭雞湯半罐
做法:
1.沙拉筍切絲，蔥切蔥花，蛋打散備用
2.鍋內燒熱1大匙油，先放入沙拉筍拌炒一下，再加入雞湯煮滾後，放入蟹肉拌炒均勻，再以畫8字型的方式淋入蛋汁後，擺上蔥段以中火燒至蛋汁凝結即可完成
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