蜜蜂花粉酒生產工藝

蜜蜂花粉酒生產工藝屬於釀酒業。 再用花粉營養浸液和酒醅套釀成蜜蜂花粉酒的生產工藝。 蜜蜂花粉酒生產工藝關鍵技術是用蒸汽罐將花粉預熱，維持40℃半小時。

蜜蜂花粉酒生產工藝屬於釀酒業。它是一種從蜜蜂花粉中提取出營養成分。再用花粉營養浸液和酒醅套釀成蜜蜂花粉酒的生產工藝。蜜蜂花粉酒生產工藝關鍵技術是用蒸汽罐將花粉預熱，維持40℃半小時。然後用高壓蒸汽瞬時升溫蒸汽罐110℃～120℃，隨即降溫到10℃以下。將花粉外殼破裂。然後將破殼的花粉封閉浸泡，再將花粉浸液與酒醅套釀。存放半年以上，生產出具有花粉獨特風味的花粉酒。