蜜汁芝香雞翅

材料:

雞翅,鹽,雞精,胡椒粉,白糖,老抽,醋,蚝油,色拉油,洋蔥末,蒜末,番茄醬少許,蜂蜜汁,香油,芝麻粒

做法:

1.調味料(鹽、雞精、胡椒粉、白糖、老抽、醋、蚝油、色拉油、洋蔥末、蒜末、少許的番茄醬)加適量的涼白開兌開後,加入洗淨的雞翅醃製。
2.放置冰櫃中過夜。
3.醃製好的雞翅,放在烤網上,表面刷上醃料。
4.180度烤15分鐘。
5.取出,翻面,刷醃料。180度烤10分鐘。
6.蜂蜜汁和香油混合,做成表面的醬。
7.取出烤翅,刷上蜂蜜汁和香油的混合液,撒上芝麻粒。
8.烤5分鐘即可。

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