蜜汁燒嫩肉

用料

材料
用量
蜂蜜
瘦肉
生粉
生抽
老抽
紅蔥頭可以不用
白砂糖

做法

1. 瘦肉買回家洗乾淨 倒入適量的生粉 怎么樣算個適量我說不清 反正不要太少 確保可以讓買來的瘦肉都均勻抹上 加一小勺鹽 然後用手抓幾遍 抓均勻就好 放一邊半個小時以上
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2. 電飯煲內倒入一點蜂蜜 大概能薄薄地鋪在鍋底就夠了 然後加入六七勺白砂糖 我用的是奶粉勺 喜歡甜可以放多點 怕膩的話放少一點 然後剝幾個紅蔥頭扔下去
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