蜜汁元寶片

用料主料：紅瓤地瓜2500克調料：白糖、蜂蜜、花生油、香油。 2、勺內加油燒至三成熱，下入元寶瓜炸至金黃定型，撈出控油。 3、勺內加白糖、蜂蜜、清水，下入元寶瓜，慢火煨至汁濃味透，淋香油裝盤即可。

材料:

用料主料：紅瓤地瓜2500克調料：白糖、蜂蜜、花生油、香油。

做法:

1、將地瓜去皮，修刻成元寶形。
2、勺內加油燒至三成熱，下入元寶瓜炸至金黃定型，撈出控油。
3、勺內加白糖、蜂蜜、清水，下入元寶瓜，慢火煨至汁濃味透，淋香油裝盤即可。