蜂蜜洋蔥醃雞肉

2個八角、 液體蜂蜜、鹽適量、1個胡蘿蔔、3粒新鮮大蒜、2個白洋蔥、 2個紅洋蔥

原料

全雞丁香5粒、 2個八角、 2湯匙黑豆蔻，1分升 液體蜂蜜、鹽適量、1個胡蘿蔔、3粒新鮮大蒜、2個白洋蔥、 2個紅洋蔥 4顆青蔥 6顆沙拉蔥。

做法

1、把整個雞切成若干小塊。 將蜂蜜放在碗裡，加兩勺鹽。 2、 切防風菜（或白筍），胡蘿蔔，洋蔥，大蒜，並放置在一個大碗裡，加鹽適量，混合在一起。3 烤盤上鋪上鋁箔紙，這樣不容易沾到食物，保持清潔和整理。放置蔬菜在烤盤，雞肉均勻放在上面，這樣使蔬菜吸收雞肉滴下來的肉汁。 4、放烤箱200度45分鐘取出即可。