蛟洋中學由傅伯翠創辦成立,有著悠久的歷史和光輝的業績。上杭縣蛟洋中學如同一顆散發著誘人芬芳的蓓蕾,在福建省龍巖市上杭縣蛟洋鄉蛟洋徐徐綻放。本校師資隊伍強大,學課建設合理,學校文化濃厚, 學校堅持用科學發展觀指導辦學實踐,打造人民滿意的優質教育的理念.熱忱歡迎社會各界光臨指導,同上杭縣蛟洋中學一起為培養社會主義新人才而努力.
2007年暑假,蛟洋中學積極爭取各級有關部門的支持 ,多方籌措資金10萬餘元,徹底改造原簡陋破舊的學生膳廳,添置了100套現代標準餐桌椅等設施。該校學生可以在寬敞明亮、衛生舒適的膳廳里愜意地就餐了