標準號 StandardNo： GB/T 21710-2008
中文標準名稱 StandardTitle in Chinese： 蛋製品衛生操作規範
英文標準名稱： Hygienic practice for egg products
發布日期 IssuanceDate： 2008-4-10
實施日期 ExecuteDate： 2008-11-1
首次發布日期 FirstIssuance Date： 2008-4-10
標準狀態 StandardState： 現行
複審確認日期 ReviewAffirmance Date：
計畫編號 Plan No： 20051762-T-469
代替國標號 ReplacedStandard：
被代替國標號 ReplacedStandard:
廢止時間 RevocatoryDate：
採用國際標準號 AdoptedInternational Standard No： CAC/RCP15-1976(amd.1978,1985)
采標名稱 AdoptedInternational Standard Name： 蛋製品衛生操作規範
採用程度 ApplicationDegree： IDT
採用國際標準 AdoptedInternational Standard： ISO確認的國際標準
國際標準分類號(ICS)： 67.020
中國標準分類號(CCS)： C53
標準類別 StandardSort： 管理
標準頁碼 Number ofPages:
標準價格(元) Price(￥)：
主管部門 Governor： 國家標準化管理委員會
歸口單位 TechnicalCommittees： 全國食品工業標準化技術委員會
起草單位 DraftingCommittee： 中國標準化研究院、全國食品工業標準和技術委員會肉禽蛋製品分技術委員會、國家肉類食品質量監督檢驗中心
