蛋皮肉鬆手卷

蛋皮肉鬆手卷

蛋皮肉鬆手卷是一道由壽司用烤海苔,米飯,雞蛋,肉鬆等食材製成的食品。

原料:

壽司用烤海苔,米飯,雞蛋,肉鬆

做法:

1、熟的米飯加入一勺壽司醋、拌勻、雞蛋入鍋煎成蛋皮。

2、壽司簾上鋪一張海苔,海苔上鋪拌好的米飯;

3、鋪滿後,用大勺子壓壓,這樣卷的時候容易;

4、放肉鬆,最後蛋皮,開始卷,借用帘子的力量往前卷,最後切.

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