材料:
蛋黃4個,法式芥末醬2小匙,鹽適量,胡椒適量,白醋適量,沙拉油800cc,檸檬汁適量做法:
1.先將蛋黃、芥末醬、鹽、胡椒及少許白醋以打蛋器混合打勻。2.慢慢加入沙拉油並不斷攪拌至全部混合均勻,成凝露狀即可。
3.最後加入少許檸檬汁混勻。
1.先將蛋黃、芥末醬、鹽、胡椒及少許白醋以打蛋器混合打勻。 2.慢慢加入沙拉油並不斷攪拌至全部混合均勻,成凝露狀即可。 3.最後加入少許檸檬汁混勻。
4:蛋黃和牛奶完全夾雜平均後繼續倒回奶鍋,再開小火慢慢加熱,一邊加熱,一邊全程不斷攪拌; 5:連續加熱的蛋奶液會愈來愈濃稠,若是用勺背提起,能掛住一層厚...
原料 步驟香橙藍莓蛋奶塔,是烘焙而成的奶香味美食,主料:低筋麵粉100克、淡奶油96克;輔料:雞蛋95克、玉米澱粉10克、牛奶65克、藍莓適量、吉利丁2.8克、雞...
簡介 材料明細 香橙藍莓蛋奶塔的做法2、篩入玉米澱粉混合均勻; 3、牛奶小火煮沸,慢慢倒入雞蛋中混合攪拌均勻; 1、蛋黃加細砂糖混均勻;
簡介 材料明細 香橙草莓蛋奶塔的做法2 4 5
簡介 食材 製作步驟 小貼士《食物與廚藝奶·蛋·肉·魚》是2013年北京美術攝影出版社出版的圖書,作者是(美),哈洛德·馬基。本書主要講述奶、蛋、肉、魚與廚房的奇妙相遇,為我們帶來...
內容介紹 作者介紹 作品目錄根蛋意面,英文名spaghetti de carbonara,是用培根,雞蛋,牛奶和乳酪粉製作的醬汁包裹出來的意面,濃濃的義大利風味。去年復活節在義大利...
食材明細 菜色介紹 做法5:把溫熱的牛奶衝進打散的蛋液里,攪拌均勻; 8:把剩下的蛋奶液全部倒進放了吐司片的容器里; 10:把泡軟的提子乾灑在吐司上面;
提子吐司蛋奶布丁 吐司營養知識 吐司營養分析 吐司適合人群牛奶30克細砂糖20克朱古力豆1將雞蛋打散後,加入細砂糖,快速打至砂糖融化。 2篩入麵粉後,分幾次加入牛奶,將麵糊攪勻呈糊狀,但提起打蛋器,麵糊能緩慢的...
原料: 配料: 做法: 提示: