蚝油肉片湯麵

蚝油肉片湯麵

蚝油肉片湯麵是一種美食,主材是蚝油、肉片。

材料

拉麵150公克,青菜適量,牡蠣湯頭500㏄,A.,醬油1/4茶匙,B.鹽1/4茶匙,蚝油1/2茶匙,油少許

做法

1,醃約10分鐘。

2.將拉麵、青菜、肉片燙熟,放進碗內備用。

3.將牡蠣湯頭加熱,加入調味料B調味,倒入作法2的碗中即可享用。

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