蚌埠市學校食堂聯誼會

蚌埠市學校食堂聯誼會成立於2013年3月9日,是蚌埠市大、中、國小及幼稚園食堂的聯合性組織。

基本情況

蚌埠市學校食堂聯誼會成立大會於2013年3月9日召開,由駐蚌的安徽財經大學、蚌埠醫學院、蚌埠學院、安徽電子信息職業技術學院等四所高校發起,並決定將聯誼會掛牌在安徽電子信息職業技術學院後勤集團。2016年,安徽科技學院後勤服務總公司飲食服務監管中心以聯誼會秘書處副秘書長身份加入蚌埠市學校食堂聯誼會。

2014年6月9日,蚌埠市學校食堂聯誼會正式經蚌埠市民政局批准備案,統一社會信用代碼5134030039704166X4。蚌埠市學校食堂聯誼會專業從事舉辦學校食堂食品安全管理研討會和專題講座;組織會員參觀考察及聯誼活動,推動學校食堂的協作和交流,密切會員之間的關係;為會員單位和各學校食堂提供食品安全管理諮詢服務,為學校食堂食品安全管理出謀劃策。

發展歷程

協會發展,人才先行。蚌埠市學校食堂聯誼會建立了一支業務精通,操作能力強的骨幹隊伍,具有專業的管理人員、專業技術人員、後勤保障人員,能為蚌埠市學校食堂提供一個聚會聯誼、交流經驗、溝通信息、參觀考察、教育培訓的大平台。同時,加強監管部門和學校食堂的聯繫,提高學校食堂食品安全管理水平。現有會員單位50餘家。協會內各項設施、設備完善,配備獨立會議室、辦公室、培訓場地、考試機房、電腦、印表機等現代化場所和專業辦公培訓設備,其中培訓場地可同時容納400餘人進行同時培訓,考試場地可同時滿足120餘人同時進行考試。協會坐落於蚌埠大學城安徽電子信息職業技術學院校內,固定經營場所面積850多畝,且免費無線網全覆蓋。

協會影響,活動促成。自2014年6月成立以來,三年時間內舉辦了對標趕超馬鞍山學習考察活動,成功舉辦食品安全知識培訓暨馬鞍山對標趕超活動經驗交流會。組織開展第一屆廚藝大賽。組織開展觀摩學習活動。以會代訓,成功舉辦第一屆學校食品安全知識培訓,組織到濰坊食品企業考察活動,組織會員單位到豆製品廠考察,開展戶外活動,增進會員單位之間的相互溝通,代表全市學校參加全省“食品安全在校園”研討會,以會代訓,成功舉辦第二屆學校食品安全知識培訓,成功舉辦第二屆廚藝大賽,參加蚌埠市食品藥品監督管理局舉辦食品安全宣傳教育活動,為落實國務院加強食品安全工作電視電話會議和市食安委第二次全體會議精神,提升我市食品安全治理能力,蚌埠市學校食堂聯誼會單位代表6人參加以“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”為主題的市 “2015年食品安全宣傳周”活動;為宣傳“民以食為天 共築安全網”為主題的食品安全知識,聯誼會會員單位代表10人參加蚌埠市 “食品安全江淮行”活動;為加強交流學習合作,蚌埠市學校食堂聯誼會單位代表2人參加蚌埠市餐飲服務業布局發展規劃研討會並在此次會議上積極獻計獻策,為我市餐飲遠景規劃提供可行性意見。為貫徹回響蚌埠市食品藥品監督管理局舉辦食品安全宣傳教育活動,蚌埠市學校食堂聯誼會應市食藥局要求積極製作食品安全知識宣傳展板,參加食品安全宣傳教育活動;參加三次食品協會會議等活動,得到主管單位蚌埠市食品藥品監督管理局和會員單位的一致好評。

協會成長,會員支持。我們秉承“為蚌埠市學校食堂提供一個聚會聯誼、交流經驗、溝通信息、參觀考察、教育培訓的大平台。同時,加強監管部門和學校食堂的聯繫,提高學校食堂食品安全管理水平”的宗旨,憑藉過硬的技術水平及優質的服務,贏得了廣大會員的認同及讚許。協會的發展離不開會員的信賴與支持,我們時刻以做強、做大為己任嚴格要求自己,致力於服務會員單位,服務社會,保障蚌埠市學校食品安全!

秘書處成員

秘書長

武 超(安徽電子信息職業技術學院總務處飲食服務中心主任)

副秘書長

王 彪(安徽財經大學後勤服務集團餐飲服務中心主任)

周 峰(蚌埠學院後勤集團飲食服務中心主任)

葉 浩(安徽科技學院後勤保障部飲食服務監管中心主任)

王忠山(原蚌埠醫學院後勤集團飲食中心主任)

武躍建(蚌埠高新教育集團總務處主任)

張志軍(安徽豐原股份有限公司副部長)

李玉秀(蚌埠金滙豐食品有限公司董事長)

康申林(安徽金味祥源餐飲管理有限公司董事長)

陳 斌(安徽天河湖餐飲管理有限公司董事長)

秘 書

李 鵬(安徽電子信息職業技術學院總務處飲食服務中心副主任)

楊孝虎(安徽電子信息職業技術學院總務處飲食服務中心食品安全管理員)

徐婷婷(安徽財經大學後勤服務集團餐飲服務中心辦公室負責人)

陳雨江(蚌埠醫學院後勤集團飲食中心食品安全管理員)

劉 亞(蚌埠醫學院後勤集團飲食中心接待餐廳管理員)

丁家法(蚌埠學院飲食中心副主任)

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