蘿蔔鱈魚湯

蘿蔔鱈魚湯

蘿蔔鱈魚湯,美食,主要原料有鱈魚片、白蘿蔔一塊、小蔥2枝、香菜幾根、蒜一瓣兒。

材料:

鱈魚片、白蘿蔔一塊、小蔥2枝、香菜幾根、蒜一瓣兒

做法:

1、鍋熱油少許,放入蒜末和蘿蔔片。
2、用鏟子翻炒3分鐘左右,炒出香味。
3、往炒蘿蔔片的鍋里加水適量,沒過蘿蔔片,然後,倒入鱈魚塊兒。
4、鍋燒開,加一點鹽,料酒,生抽醬油,胡椒粉,煮一下,然後,加蔥段兒,撒幾滴芝麻油,出鍋,撒香菜即可。

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