蘋果肉片壽司

《蘋果肉片壽司》的製作主料：蘋果1個、豬肉薄片8片、紫菜l片、壽司飯200克、鹽、黑胡椒粉、澱粉、奶油、白酒、杏醬各適量。 菜系及功效：特色麵點 蘋果肉片壽司的做法： (1)平底鍋放入奶油燒熱，再放入去皮、核切成片的蘋果，兩面略煎後出鍋。 (2)將豬肉片抹勻鹽和胡椒粉，滾上澱粉，捲住蘋果片，接縫朝下擺好備用。 (3)平底鍋放入奶油燒熱，再放入豬肉蘋果卷，煎至變色，從鍋邊淋入白酒，蓋蓋燜至汁乾，放在捏好的飯糰上，貼一圈紫菜條，最後在頂部擠少許杏醬即成。

菜系及功效：特色麵點
蘋果肉片壽司原料：蘋果1個，豬肉薄片8片，紫菜l片，壽司飯200克，鹽，黑胡椒粉、澱粉、奶油、白酒、杏醬各適量。
蘋果肉片壽司的做法：
(1)平底鍋放入奶油燒熱，再放入去皮、核切成片的蘋果，兩面略煎後出鍋。
(2)將豬肉片抹勻鹽和胡椒粉，滾上澱粉，捲住蘋果片，接縫朝下擺好備用。
(3)平底鍋放入奶油燒熱，再放入豬肉蘋果卷，煎至變色，從鍋邊淋入白酒，蓋蓋燜至汁乾，放在捏好的飯糰上，貼一圈紫菜條，最後在頂部擠少許杏醬即成。