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蘇造肉
蘇造肉是老北京的地方傳統小吃之一，既不是家常自做，也不是筵宴所備。蘇造肉，也稱“蘇灶肉”，起源說法不一，但多指向蘇州。原來是由清宮傳出的做法。用多種中藥...
小吃起源 做法 菜品特色 營養價值 -
老北京蘇造肉
出售時，按價零切，聽憑顧客選擇，要什麼切什麼。切好放在碗中（或盆、罐），澆上原湯，不需再放什麼調料（若吃辣的可加辣椒香油），就可以吃了，或佐酒，或就著芝...
簡介 製作方法 食品特點 -
蘇造肘子
乾隆四十五年（1780年），皇帝巡視南方，曾下榻於揚州安瀾園陳元龍家中。陳府家廚張東官烹製的菜餚很受乾隆喜愛，後張東官隨乾隆入宮，深知乾隆喜愛厚味之物，...
歷史由來 主料輔料 烹製方法 工藝關鍵 風味特點 -
北京蘇造肉
蘇造肉是老北京的漢族傳統小吃之一，所謂“蘇造”並非仿照蘇州口味烹造。原來是由清宮傳出的做法。用多種中藥和香料配合，有開胃健脾之功。烹製時，著重於文火煨燜...
簡介 方法 注意 參考資料 -
中華養生湯
《中華養生湯》是2013年5月1日人民軍醫出版社出版的圖書，作者是盧祥之 郭維峰。
內容簡介 作者簡介 圖書目錄 編輯推薦 目錄 -
南府蘇造肉
“蘇造肉”是清代宮廷中的傳統菜品。傳說創始人姓蘇，故名。起初原在東華門擺攤售賣，後被召入昇平署作廚，故又名南府蘇造肉。
原料配方 製作方法 產品特點 -
湯溪[浙江省金華市湯溪鎮]
湯溪鎮，全稱：浙江省金華市經濟技術開發區湯溪鎮，地處金華西部，2003年成立金西開發區、2013年合併金華國家級經濟技術開發區。省級中心鎮、金華市級首批...
基本概況 小鎮歷史 風土人情 湯溪名人 旅遊景點 -
陳湯
陳湯（？—約前6年），字子公，漢族，山陽瑕丘（今山東兗州北）人，西漢大將。漢元帝時，他任西域副校尉，曾經假託聖旨，脅迫西域都護甘延壽出兵，攻殺與西漢王朝...
人物生平 人物評價 子嗣 史書記載 影視形象 -
蘇頌[北宋中期宰相，天文學家、藥物學家]
蘇頌（1020年12月10日－1101年6月18日），字子容，漢族，原籍福建泉州府同安縣（今屬廈門市同安區）人。北宋中期宰相，傑出的天文學家、天文機械制...
人物生平 主要成就 個人作品 人物評價 逸聞趣事 -
蘇秀行
“吃這么慢，不等你了。 “啪”，他的右臉上多了一個掌印。 “蘇家，蘇秀行。
簡介 [天啟四公子] 一些片段：
