分布於北美洲。主要有：阿拉巴馬州、阿肯色州、伊利諾州、肯塔基州、路易斯安那州、密西西比州、密蘇里州、田納西州和德克薩斯州。
棲息地則為：池塘、河流、溪澗等水流較為緩慢的區域。
成蝦的體長約為2.5cm至3.5cm，習性溫順，喜歡找掩體躲藏。
一般2個月以上可以分辨雌雄，3至4個月即可成熟開始繁殖。壽命約20個月左右。是一種相對比較容易養殖的迷你螯蝦。
人工水族箱養殖的話，缸內應該放置沉木、石塊、陶罐等可以拼湊出角落的地方供其躲藏，配合水草植物也是不錯的。
食物要求不是很高，各種乾燥或速度等人工飼料都可以，主要是觀察是否對新食物有興趣。
水質一般酸鹼度在6.5～8PH、總硬度則在2～25GH的寬大範圍均可適應。
尤其值得一提的是，之所以首次接觸迷你螯蝦就選擇了蘇菲亞，是因為其對高溫的耐受性較其他品種要高。飼養水溫在15℃至30℃之間均可承受，當溫度到30℃左右時，只要充氣增氧就可以了。換作其他迷你螯可能已經死亡了。而我這裡的夏季，每天都會有那么一到兩周缸里水溫超過30並接近33℃。冷水機投資太大，風扇又太吵，只好是先嘗試對高溫有一定耐受性的蘇菲亞了。
