蘇幕遮*縣晏公惠面

晏先生，惠我面。親做庖人，妙手*和軟。細細搓來成玉線。致在鍋中，水火同烹煉。覺馨香，成美膳。四個平分，各各無深淺。欲要充飢須九轉。飽後雲遊，處處行方便。