蘇子葉泡菜燒鯽魚

蘇子葉泡菜燒鯽魚，美食，主要原料有蘇子葉、泡菜、鯽魚，該菜製作簡單易學，操作方便，口感舒適，是一道營養價值極高的家常菜餚。

食材

主料：蘇子葉、泡菜、鯽魚
配料：油、雞精、姜、生菜

製作方法

蘇子葉泡菜燒鯽魚

1、蘇子葉泡菜切小段。
2、鯽魚3條洗淨。
3、姜切絲。
4、鍋里熱油，加入薑絲燒熱。
5、加入鯽魚煎至兩面微黃。
6、加入蘇子葉泡菜，剩下的薑絲和水，加蓋燒。（無需加鹽）
7、準備一點生菜，洗淨。
8、鯽魚燒幾分鐘後，加入生菜燙軟。
9、生菜都燙軟，加入雞精，熟時熄火起鍋即可。

小貼士

蘇子葉泡菜夠鹹，不用加鹽喔。