蘆薈燉青苹

原料：

青苹果2個，蘆薈3片，白糖、冰糖各適量。

製法：

1．青草果削皮、去核洗淨，切成小塊；蘆薈去刺、去皮洗淨，切成條狀，撒上白糖醃1小時。
2．將青蘋果塊、蘆薈條和冰糖倒入開水鍋中，用小火加蓋燉至酥軟即可。