材料
銀鱈魚1000克,蘆筍20根,胡蘿蔔2根,金瓜500克,濃湯500克,紅魚子醬150克,洋蔥、薑片、蛋清、生粉、胡椒、
做法
1、銀鱈魚去皮、骨,改刀成長方形,加入洋蔥、薑片、胡椒、鹽、雞粉、醃製30分鐘後吸乾表面水分,加蛋清、生粉拌勻,入煎鍋煎至金黃色。
蘆筍、胡蘿蔔、用黃油炒製成熟,裝點在魚塊旁,澆入濃湯與金瓜汁即成。
蘆筍香煎鱈魚是一道由銀鱈魚,蘆筍等食材製成的食品。
銀鱈魚1000克,蘆筍20根,胡蘿蔔2根,金瓜500克,濃湯500克,紅魚子醬150克,洋蔥、薑片、蛋清、生粉、胡椒、
1、銀鱈魚去皮、骨,改刀成長方形,加入洋蔥、薑片、胡椒、鹽、雞粉、醃製30分鐘後吸乾表面水分,加蛋清、生粉拌勻,入煎鍋煎至金黃色。
蘆筍、胡蘿蔔、用黃油炒製成熟,裝點在魚塊旁,澆入濃湯與金瓜汁即成。
混合調勻,再加入一丁點檸檬汁 5. 擺盤:鱈魚放在盤子正中,旁邊放入,蘆筍,三文魚,鳳梨和砂糖拌好的牛油果,最後把秘制放在鱈魚上面 香煎鱈魚配秘制...用料 材料 用量 鱈魚 一塊 蘆筍 一根 三文魚 三四片 鳳梨...
用料 做法紅酒檸香銀鱈魚是一道由銀鱈魚、蘆筍為主要食材製成的一道美食。該菜品具有含有豐富的dha,營養價值高,減輕體重等功效。
所需食材 製作方法 食用須知藍莓揶香銀鱈魚,美食,主要原料有銀鱈魚、紅椒、蘆筍、杏仁片、葡萄乾。
紅椒汁。 4.蘆筍用開水焯熟,另用鍋加黃油,將洋蔥末炒香,投入蘆筍略炒... 材料:材料鱈魚肉、紅椒、蘆筍(或其他綠色蔬菜)、百里香、洋蔥末、蒜泥、檸檬汁、白酒、鹽、胡椒、魚湯、黃油做法:1.銀鱈魚切成厚片,用...
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簡介 詳 單 參考資料,徐天麟,楊繡惠,小甜甜 20110207 年菜吃光光白斬雞:香辣白斬雞...,左永寧,包偉銘,邱寶郎 20110209 年菜吃光光年糕:櫻花蝦蛋香蘿蔔糕 PK 小魚辣椒蘿蔔糕 & 你點菜我上菜:百味發財糕+醬香蘿蔔糕 邱...
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基本信息 內容簡介 目錄