蘆筍炸蝦炒飯

蘆筍炸蝦炒飯

蘆筍炸蝦炒飯,原料:蘆筍200g,胡蘿蔔150g,培根200g,蝦300g,雞蛋一個,麵包糠50g,薑末10g,蒜米10g。1、蘆筍前部分切段、後部分切定,培根胡蘿蔔切塊、蝦去頭剝殼蝦肉對剖 。2、熱鍋溫油加培根蝦頭、薑末蒜米爆香,加蘆筍段翻炒一分鐘 。3、取出蘆筍段備用,把其他材料加入翻炒2分鐘 。4、加入熱的米飯翻炒5分鐘,加鹽調味就可以咯 。5、蝦先沾蛋液再沾麵包糠160度炸2分鐘,米飯盛出加上蘆筍段,一道好吃的炒飯就做好了。

原料

蘆筍200g,胡蘿蔔150g,培根200g,蝦300g,雞蛋一個,麵包糠50g,薑末10g,蒜米10g

做法

1、蘆筍前部分切段、後部分切定,培根胡蘿蔔切塊、蝦去頭剝殼蝦肉對剖
2、熱鍋溫油加培根蝦頭、薑末蒜米爆香,加蘆筍段翻炒一分鐘
3、取出蘆筍段備用,把其他材料加入翻炒2分鐘
4、加入熱的米飯翻炒5分鐘,加鹽調味就可以咯
5、蝦先沾蛋液再沾麵包糠160度炸2分鐘,米飯盛出加上蘆筍段,一道好吃的炒飯就做好了

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