蘆筍土豆汁

3.土豆洗淨，去皮，切成小塊； 5.將蘆筍塊、土豆塊放入榨汁機內攪成泥； 7.將蘆筍和土豆泥置冰櫃內冰鎮；

菜系及功效：便秘食譜利尿食譜清熱解毒食譜
口味：清香味 工藝：其他

蘆筍土豆汁的製作材料：

主料：蘆筍200克,土豆（黃皮）200克
調料：鹽1克,胡椒粉1克,奶油100克教您蘆筍土豆汁怎么做，如何做蘆筍土豆汁才好吃　1.　蘆筍摘洗乾淨，留下少許尖莖，將其餘部分切成小塊；
2.　蘆筍放入煮沸的雞湯中，煮五分鐘後撈出；
3.　土豆洗淨，去皮，切成小塊；
4.　土豆上籠蒸至熟透；
5.　將蘆筍塊、土豆塊放入榨汁機內攪成泥；
6.　倒進小漏勺內過濾過後，再澆入鮮奶油、加鹽、胡椒粉拌勻；
7.　將蘆筍和土豆泥置冰櫃內冰鎮；
8.　取出飲用時，放上蘆筍尖莖以作點綴。

蘆筍土豆汁的製作要訣：

本品需雞湯約200克。
小帖士-食物相剋：
蘆筍：《食鑒本草》記載：“蘆筍，忌巴豆”。