基本信息
書名:藥用動物養殖及其加工利用
圖書編號:2416014
出版社:7-122
定價:36.0
ISBN:712200386
作者:潘紅平
出版日期:2007-07-01
版次: 1
開本:16開
簡介
特種經濟動物養殖，尤其是藥用動物養殖是一種低投入、高產出的動物養殖業，已經成為廣大養殖企業和養殖戶提高利潤、增加收入的一個熱門產業。本書就目前藥用動物養殖業中主要的養殖熱點和有較好發展前景的養殖項目做了詳細闡述。書中介紹了蜘蛛、蛇、蛤蚧、果子狸、地鱉蟲、蠍子、螞蟻、蚯蚓、金錢龜、蝸牛、海馬、蟾蜍、水蛭、甲魚、鴿子、田螺等藥用動物的養殖與加工利用技術。書中的各項技術均來自科研與生產一線人員大量實踐與生產經驗的總結，具有很強的針對性與實用性，而且本書在敘述時迴避了晦澀難懂的基礎理論，而是開門見山地直接介紹各種養殖和利用技術，切實迎合了生產一線人員的需求。本書另外一個特點是，介紹的養殖品種和技術很全面，並能把養殖技術與產品加工利用技術有機結合起來。
本書適合養殖企業、養殖專業戶、藥材加工企業以及科研人員閱讀，是一部特點鮮明、內容豐富、技術實用的工具性參考讀物，閱後定會受益匪淺。
目錄
第一章蜘蛛1
第一節蜘蛛的藥用價值及市場發展概況1
第二節蜘蛛人工養殖的場地設計4
一、毒蜘蛛養殖的環境條件4
二、場地的選擇7
三、蜘蛛的養殖方式8
第三節蜘蛛的人工繁殖技術9
一、引種9
二、雌雄鑑別9
三、配種10
四、產卵10
五、孵化與蛻皮11
六、幼蛛的培育11
七、人工繁殖的技術要點12
第四節蜘蛛的飼養管理技術12
一、飼養密度12
二、飼料種類及投餵方法12
三、溫度和濕度的調控13
四、日常管理要點13
第五節蜘蛛的疾病防治13
一、蜘蛛發病的原因13
二、黑腐病14
三、霉斑病14
四、腹脹病（大肚子病）15
五、白尾病（便秘病）15
六、枯竭病15
七、蜘蛛天敵的防除16
八、蜘蛛咬傷的診斷與治療17
第六節蜘蛛的採收與加工利用18
一、蜘蛛全體及蜘蛛網的採收與加工18
二、蜘蛛毒素的採集19
三、蜘蛛毒素的加工方法21
四、蜘蛛毒素的鑑定22
第七節中國傳統醫學中有關蜘蛛的處方24
第二章蛇26
第一節蛇的藥用價值及市場發展概況26
第二節蛇人工養殖的場地設計27
一、場址的選擇27
二、蛇的飼養方式27
第三節蛇的人工繁殖技術29
一、雌雄蛇的鑑別29
二、性成熟及交配29
三、產卵30
四、孵化30
第四節蛇的飼養管理技術31
一、選取種蛇31
二、日常管理31
第五節蛇的疾病防治34
一、霉斑病35
二、口腔炎35
三、急性肺炎35
四、腸道寄生蟲病36
第六節蛇的採收與加工利用36
一、捕捉方法36
二、運輸37
三、蛇毒的採集38
四、“三蛇酒”的製作39
五、蛇的利用39
第三章蛤蚧41
第一節蛤蚧的藥用價值及市場發展概況41
第二節蛤蚧人工養殖的場地設計41
一、場址的選擇41
二、飼養方式42
第三節蛤蚧的人工繁殖技術43
一、蛤蚧的雌、雄鑑別43
二、繁殖期管理43
三、仔代的培育44
第四節蛤蚧的飼養管理技術44
一、引種44
二、飼料及投餵方法45
三、日常管理要點45
第五節蛤蚧的疾病防治46
一、口腔炎46
二、軟骨病46
三、腸胃炎46
四、夜盲症47
第六節蛤蚧的採收與加工利用47
一、採收47
二、加工方法47
三、蛤蚧的利用48
第四章金錢龜50
第一節金錢龜的藥用價值及市場發展概況50
第二節金錢龜人工養殖的場地設計50
一、場址的選擇50
二、金錢龜養殖池的建造51
三、金錢龜養殖場的建設注意事項52
第三節金錢龜的人工繁殖技術52
一、選種52
二、雌雄鑑別53
三、交配產卵53
四、孵化53
第四節金錢龜的飼養管理技術54
一、飼養密度54
二、稚龜管理54
三、幼龜管理54
四、成龜管理55
五、種龜的飼養管理55
六、金錢龜的飼料55
七、其他管理工作56
第五節金錢龜的疾病防治56
一、金錢龜發病的主要原因56
二、膚霉病56
三、潰瘍病57
四、細菌性腸道出血57
五、感冒和肺炎57
六、飼餵不當引起的生理病害57
七、白眼病58
第六節金錢龜的採收與加工利用58
一、生龜板的加工58
二、醋龜板的加工58
三、龜板膠的加工58
四、金錢龜的運輸59
五、金錢龜的利用59
第五章蟾蜍60
第一節蟾蜍的藥用價值及市場發展概況60
第二節蟾蜍人工養殖的場地設計60
第三節蟾蜍的人工繁殖技術61
一、選種61
二、雌雄鑑別61
三、繁殖61
第四節蟾蜍的飼養管理技術62
一、蝌蚪的管理62
二、蟾蜍的飼養管理62
第五節蟾蜍的疾病防治63
一、胃腸炎63
二、紅腿病63
三、水霉病64
四、車輪蟲病64
五、氣泡病64
六、腐皮病65
七、天敵65
第六節蟾蜍的採收與加工65
一、蟾酥65
二、乾蟾66
三、蟾蜍的利用66
四、蟾酥的利用67
第六章水蛭68
第一節水蛭的藥用價值及市場發展概況68
第二節水蛭人工養殖的場地設計68
一、池式養殖法69
二、溝式養殖法69
三、魚塘養殖法69
四、缸式養殖法69
第三節水蛭的人工繁殖技術69
一、繁殖習性69
二、求偶與配種70
三、產卵與孵化70
四、繁殖期的管理要點70
五、幼仔培育71
第四節水蛭的飼養管理技術71
一、引種71
二、飼料與投餵72
三、養殖密度72
四、日常管理72
五、越冬管理73
第五節水蛭的疾病防治73
一、疾病發生的主要原因73
二、乾枯病74
三、白點病74
四、腸胃炎74
五、水蛭天敵的防除75
第六節水蛭的採收與加工利用75
一、採收方法75
二、加工方法75
三、炮製方法75
四、水蛭的利用76
第七章 蠍子
第一節 蠍子的藥用價值及市場發展概況
第二節 蠍子人工養殖的場地設計
第三節 蠍子的人工繁殖技術
第四節 蠍子的飼養管理技術
第五節 蠍子的疾病防治
第六節 蠍子的採收與加工利用
第八章 海馬
第一節 海馬的藥用價值及市場發展概況
第二節 海馬人工養殖的場地設計
第三節 海馬的人工繁殖技術
第四節 海馬的飼養管理技術
第五節 海馬的疾病防治
第六節 海馬的採收與加工利用
第九章 林蛙
第一節 林蛙的藥用價值及市場發展概況
第二節 林蛙人工養殖的場地設計
第三節 林蛙的人工繁殖技術
第四節 林蛙的飼養管理技術
第五節 林蛙的疾病防治
第六節 林蛙的採收與加工利用
第十章 果子狸
第一節 果子狸的藥用價值及市場發展概況
第二節 果子狸人工養殖的場地設計
第三節 果子狸的人工繁殖技術
第四節 果子狸的飼養管理技術
第五節 果子狸的疾病防治
第六節 果子狸的採收與加工利用
第十一章 螞蟻
第一節 螞蟻的藥用價值及發展概況
第二節 螞蟻人工養殖的場地設計
第三節 螞蟻的人工繁殖技術
第四節 螞蟻的飼養管理技術
第五節 螞蟻的疾病防治
第六節 螞蟻的採收與加工利用
第十二章 地鱉蟲
第一節 地鱉蟲的藥用價值及市場發展概況
第二節 地鱉蟲人工養殖的場地設
第三節 地鱉蟲的人工繁殖技術
第四節 地鱉蟲的飼養管理技術
第五節 地鱉蟲的疾病防治
第六節 地鱉蟲的採收與加工利用
第十三章 蚯蚓
第一節 蚯蚓的藥用價值及市場發展概況
第二節 蚯蚓人工養殖的場地設計
第三節 蚯蚓的人工繁殖技術
第四節 蚯蚓的飼養管理技術
第五節 蚯蚓的疾病防治
第六節 蚯蚓的採收與加工利用
第十四章 蝸牛
第一節 蝸牛的藥用價值及市場發展概況
第二節 蝸牛人工養殖的場地設計
第三節 蝸牛的人工繁殖技術
第四節 蝸牛的飼養管理技術
第五節 蝸牛的疾病防治
第六節 蝸牛的採收與加工利用
第十五章 鴿子
第一節 鴿子的藥用價值及市場發展概況
第二節 鴿子人工養殖的場地設計
第三節 鴿子的人工繁殖技術
第四節 鴿子的飼養管理技術
第五節 鴿子的疾病防治
第六節 鴿子的採收與加工利用
第十六章 甲魚
第一節 甲魚的藥用價值及市場發展概況
第二節 甲魚人工養殖的場地設計
第三節 甲魚的人工繁殖技術
第四節 甲魚的飼養管理技術
第五節 甲魚的疾病防治
第六節 甲魚的採收與加工利用
第十七章 田螺
第一節 田螺的藥用價值及市場發展概況
第二節 田螺人工養殖的場地設計
第三節 田螺的人工繁殖技術
第四節 田螺的飼養管理技術
第五節 田螺的疾病防治
第六節 田螺的採收與加工利用
第十八章 飼料蟲養殖技術
第一節 藥用動物的飼料
第二節 黃粉蟲的養殖技術
第三節 黑粉蟲的養殖技術
第四節 洋蟲的養殖技術
第五節 無菌蒼蠅的養殖技術
參考文獻
