藥物動物養殖及其加工利用

藥物動物養殖及其加工利用

《藥用動物養殖及其加工利用》是2007年7-122出版社出版的圖書，作者是潘紅平。

基本信息

內容簡介

藥物動物養殖及其加工利用

特種經濟動物養殖，尤其是藥用動物養殖是一種低投入、高產出的動物養殖業，已經成為廣大養殖企業和養殖戶提高利潤、增加收入的一個熱門產業。本書就目前藥用動物養殖業中主要的養殖熱點和有較好發展前景的養殖項目做了詳細闡述。書中介紹了蜘蛛、蛇、蛤蚧、果子狸、地鱉蟲、蠍子、螞蟻、蚯蚓、金錢龜、蝸牛、海馬、蟾蜍、水蛭、甲魚、鴿子、田螺等藥用動物的養殖與加工利用技術。書中的各項技術均來自科研與生產一線人員大量實踐與生產經驗的總結，具有很強的針對性與實用性，而且本書在敘述時迴避了晦澀難懂的基礎理論，而是開門見山地直接介紹各種養殖和利用技術，切實迎合了生產一線人員的需求。本書另外一個特點是，介紹的養殖品種和技術很全面，並能把養殖技術與產品加工利用技術有機結合起來。

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