藠頭炒臘肉

《藠頭炒臘肉》是一款小炒類菜品，主要材料是藠頭，臘肉。

材料

藠頭炒臘肉

藠頭，臘肉，豆瓣醬

製作方法

1·將藠頭洗淨切段，臘肉切片

2·鍋里倒油燒熱，放入臘肉爆炒一會

3倒入豆瓣醬爆香

4再倒入藠頭炒熟

5加入適量的鹽，味素

6拌抄均勻即可。