藍莓椰蓉小酥餅

做法：（1）黃油加白糖打發，篩入麵粉，雞蛋拌勻 （2）再加入椰蓉和成麵團 （4）放上一點藍莓醬，放入烤盤

藍莓椰蓉小酥餅
材料：黃油、白糖、雞蛋、麵粉、藍莓醬、椰蓉
做法：（1）黃油加白糖打發，篩入麵粉，雞蛋拌勻
（2）再加入椰蓉和成麵團
（3）取麵團，下劑子，揉成圓球，按扁，中間用拇指按一下
（4）放上一點藍莓醬，放入烤盤
（5）用150度烤箱，烤15分鐘即可。